Em S. Martinho de Anta, Sabrosa, o restaurante O Constantino serve cozinha regional portuguesa e gastronomia italiana. Com o seu grande forno a lenha confeciona puros e genuínos pratos regionais, como o cabritinho assado, mas também as pizzas e lasanha que aqui adquirem um paladar especial. Nos grelhados, destaque para os medalhões de vitela com manteiga de ervas e ao fim de semana há milhos em vinha d’alhos.